حملة لمراقبة

حملة لمراقبة التزام المطاعم بمتطلبات السلامة الصحية للأغذية

أعلنت وزارة التجارة والسياحة عن حملة لمراقبة مدى التزام مطاعم نواكشوط بمتطلبات السلامة الصحية للأغذية.

وحسب وزارة التجارة تستهدف هذه الحملة رصد ومراقبة مدى التزام مطاعم مدينة نواكشوط عبر ولاياتها الثلاث؛ بالمتطلبات الصحية المتعلقة بتحضير الطعام وجميع الحيثيات المرتبطة به؛ بما في ذلك المعدات والمباني ومدى مطابقتها للمواصفات والمعايير المعمول بها.